“入伏吃三豆，苦夏不消瘦”！抓紧吃三种豆，清热消暑，健脾利湿




清热消暑，健脾利湿
　　而且还富含维生素B1、B2、E、铁、磷、钾、钙等多种矿物质，对肝肾有益。
　　此外，红豆还含有丰富的花青素，有利于抗氧化，防止老化和疾病。红豆的功效具体有清肝明目、健脾益肾、缓解湿热等作用。
　　红豆怎么吃？
　　推荐的食用方法是用开水泡发，然后可以搭配不同的食材一起烹饪，如红豆粥、红豆糯米球、红豆薏米粥、红豆汤等等。
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